Destination Brésil, le pays aux mille couleurs

Pays de l’Amérique du Sud dont la capitale est Rio de Janeiro, le Brésil est un endroit où règne la bonne humeur. Le carnaval un moment festif où les animations et la danse sont à leurs combles. Il est l’un des contrés où la population est la plus métissée. Une raison pour laquelle d’autres langues y sont pratiquées, à part le portugais qui est la langue officielle. Si le catholicisme est très présent, les Brésiliens préservent toujours leurs croyances animistes. Le protestantisme y a aussi sa place comme les communautés musulmane, juive et bouddhiste.

Des circuits touristiques à n’en pas finir

La destination Brésil compte d’innombrables circuits extasiant. Les sanctuaires artistiques, villages coloniaux historiques, sites et réserves naturelles font sa réputation. Au-delà de la misère dans laquelle le peuple vit, sa vivacité et son énergie offrent une image resplendissante à ce pays. Il n’y a pas de saison propice pour la visiter étant donné que le climat diverge selon votre destination. Préférez la période sèche (de juin à décembre) qui  est la plus conseillée.

Rio de Janeiro et sa fameuse statue du Christ Rédempteur est un incontournable du séjour à la capitale. En y passant, admirez les plages de Copacabana et d’Ipanema du sommet de Corcovado ainsi que le stade du Maracaña. Un détour dans les favelas est une manière de vivre pleinement le Brésil. Pour un repos mérité, profitez des belles plages d’Ilha Grande. Patrimoine mondial de l’UNESCO, les majestueuses chutes du Foz d’Iguaçu sont époustouflantes et valent le détour. La jungle d’Amazonie, avec sa faune et sa flore, est une richesse universelle à ne pas rater.

Le circuit de la Route des Émotions, au large de la côte nord, est une occasion de se retrouver en famille. Petits et grands profiteront de la région et des plages platinées de Guajirú et Jericoacoara. Le Parc National des Lençois Maranhenses et se dunes de sable blanc où sont nichées des lagons d’eau limpide. São Paulo, ou la ville qui ne dort jamais, est la capitale économique du Brésil. Vous y découvrirez les sites culturels tout en appréciant de la gastronomie du pays.

Les amoureux de la nature s’émerveilleront de la beauté de la faune du Pantanal Nord. De nombreux oiseaux, des caïmans et des cerfs des marais y ont élu domicile. Une visite dans la soirée vous permettra de voir des espèces nocturnes comme le tapir. Héritage de la colonisation, explorez la ville de Paraty et ses monuments historiques. En accédant à sa baie, profitez d’une plongée avec les poissons. Faites la rencontre de la plage sauvage de Lopes Mendes et son allée de cocotiers.

Le plat traditionnel du Brésil

La cuisine brésilienne est le fruit d’un mariage de plusieurs traditions gastronomiques. Outre la présence portugaise et africaine dans les mets, l’Europe y a également apporté sa touche ainsi que les Amérindiens et les Italiens. La Feijoada, son plat emblématique, est à base de purée de haricots, aliment de base du pays. Son goût est relevé par des morceaux de porc et de l’orange en rondelle. Il s’agrémente de lamelles de feuilles de chou et de farine de manioc. N’oubliez surtout pas la fameuse Caïpirinha. Ce cocktail alcoolisé composé de rhum et de liqueur de Vesou, de citron est de sirop de canne.



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